Lasagne Light sans pâte Courgette Epinard - Mijot'Cook

Lasagne Light sans pâte Courgette Epinard - Mijot'Cook

Alors les lasagnes sont un des pires plat qui existe en régime !
Une part de lasagne est bien plus calorique qu'un hamburger deux steaks bien connu !!!!!!!
Mais quand on adore ce gout sur ses papilles et qu'on est au régime il faut innover....

Pour 6 personnes - Cuisson HIGHT 3h30

Ingrédients :

3 courgettes moyennes
90aines de feuilles d'épinard
4 tranches de jambon blanc découennées degraissées
1 brique de coulis de tomate
Béchamel light Maïzena (roux spécial béchamel et 1/2 l de lait écrémé)

sel, poivre

Monter vos lasagnes ainsi
- Poser une 30aine de feuille d'épinard dans le fond du plat,

- Avec l’économe fait des lamelles dans le sens de la longueur avec les courgettes, et les disposer les une à coté des autres bien serrées, pour couvrir complètement les épinards (les courgettes doivent être le substitut des pâtes ;) )

- verser du  coulis de tomates

- Poser 2 tranches de jambon cote a cote

- verses de la bechamel

Recommencer deux fois, sur le dernier "étage " sauter la partie jambon blanc et finir par la béchamel 

Mettre 3h30 en rapide

Bip Bip : Déguster

J'ai adoré, Zhom moins, il n'aime pas les épinards.....
Donc j'ai des reste hihihi