7 Ans !!!!!

Arghhhhhhh, mon bébé à 7 ans !!!!!!!!!!
Cette année le thème n'était pas à chercher bien loin.

Le classique de l'année que tous les enfants aiment et aussi un peu les parents (quoique j'avoue que parfois je sature...) c'est le célèbre : Reine des neiges !

Mais je n'avais pas envie de faire une poupée, mais plus un gâteau 2D avec un Olaf 3D trônant dessus.
Pour mes fournitures, cette année j'ai décidé de tester Feerie Cake car si vous avez suivi mes péripéties je suis toujours à la recherche de la pâte à sucre parfaite !

J'ai donc confectionné deux gâteaux au yaourt (le préféré de ma poupée), car nous allions au Youpi Parc le fêter avec les copains de classe, et qu'ils y servent déjà un gâteau au chocolat (et que deux de ses copains ne mangent pas de chocolat, si, si c'est rare les enfants qui n'en mangent pas mais ça existe !!!)

Gâteau Au Yaourt :

Ingrédients :

- 1 pot de yaourt,
- 1 cac de vanille liquide,
- 3 pots de farine,
- 2 pots de sucre,
- 1/2 pot d'huile,
- 3 oeufs ,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 sachet de sucre vanillé.

Faire préchauffer le four à 220°

Mettre dans un saladier en remuant correctement entre chaque ajout d'ingrédient : le yaourt, la vanille, les oeufs, les sucres, la farine, la levure et l'huile.
La pâte doit être souple et sans grumeau

Remplir votre moule beurré, ou comme là des moules individuels au 3/4 de la préparation, et faire cuire

45 minutes pour un gâteau entier dans un moule à manquer

J'ai fait les gâteau la veille pour qu'ils soit bien froid ;)
J'ai coupé leur haut pour que ce soit bien droit et l'ai ai mis l'un sur l'autre avec de la confiture de fraise au milieu.

J'ai recouvert mon gâteau avec de la mascarpone afin que la pâte à sucre tienne bien.

Une bande de bleu pour le tour du gâteau

Un cercle rond retravaillé avec des "coulées" pour la neige

Avec des emportes pièces dans de la pâte à sucre bleu claire, j'ai découpé le prénom de ma fille, son âge et les flocons de neige

Des petites boules de pâtes à sucre blanche pour faire les boules de neiges.
La tige rouge pour tenir Olaf est une baguette chinoise :)
Afin que tout tienne bien j'ai utilisé de la glue alimentaire ;)

Puis il a fallu sculpter le Olaf

Et le chef d'oeuvre culinaire une fois fini

La puce était ravie et les copains sous le charme (même leurs mamans je crois !)

Pour ce qui est de la pâte à sucre de Feerie Cake je peux dire que.................. 

JE CROIS AVOIR ENFIN TROUVE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Elle est souple, agréable à travailler, ne se déchire pas au moindre coup de vent, et est très bonne !