dimanche 2 mars 2014

Financiers Framboise

Un petit café improvisé, après le repas, et l'envie de faire plaisir à mes convives. Ni une, ni deux me voici partie dans une préparation très rapide, des financiers - framboise.
C'est une autre recette de tupperware mais tous le monde peut la réaliser c'est ça que j'aime chez tupp'

Ingrédients (pour 35 financiers):

100 ml de Farine (=50g)
300 ml de sucre glace (=150g)
200 ml de poudre de noisette (=80g)
2 cac de vanille liquide
4 blancs Oeufs
140 g de beurre
35 framboises (congelées pour les miennes)

Faire préchauffer le four à 180°

Dans un récipient mélanger : farine, sucre glace, poudre de noisette, la vanille, les blanc d’œufs.
Dans le pichet Microcook 0.5L ou autre récipient ;) , faites fondre le beurre au micro ondes pendant 1 mn à 600 W. Bien mélanger avant d’intégrer au reste.

Remplir vos moules à financiers avec la préparation et rajouter une framboise sur chacun.

Faire cuire 12 à 14 minutes au four. Les financiers doivent être bien dorés.



Bonne dégustation

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